Manager en restauration rapide
Emploi Restauration - Traiteur
Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
Dans le cadre de l'ouverture de Chicken Street à Belfort, nous recrutons 2 Managers (H/F) pour diriger et animer les équipes du restaurant. En tant que Manager, vous êtes un véritable pilier opérationnel et humain du point de vente, garant du bon déroulement du service, de la satisfaction client et de la performance de l'établissement.
Missions principales
> Superviser et coordonner les activités quotidiennes du restaurant (accueil, service, production, nettoyage).
> Encadrer, motiver et accompagner les équipiers, notamment via la formation et l'intégration.
> Assurer la qualité du service, le respect des normes d'hygiène & sécurité alimentaire (HACCP) et des standards de l'enseigne.
> Gérer les plannings, le suivi des stocks, les commandes et l'optimisation des coûts.
> Contribuer à l'atteinte des objectifs commerciaux et à la bonne gestion opérationnelle du restaurant.
Profil recherché :
- Expérience significative en restauration rapide, gestion d'équipe ou management opérationnel souhaitée.
- Sens du service client et fort esprit d'équipe.
- Bonne organisation, capacité à gérer les priorités et à travailler dans un environnement dynamique.
Conditions :
CDI[...]
